 |
عجينة البيتزا الخورافية
المقادير:
4 اكواب دقیق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب حليب سائل
ثلث كوب زيت
بيضة
ملعقتين كبار زبادي
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ماء فاتر
طريقة التحضير :
في صحن نضيف السكر والخميرة والحليب حتي تتفاعل الخميرة نضيف الزيت والبيض والزبادي في العجانة ونخلطهم ونضيف عليهم الخميرة ونقوم بخلطهم الكل.
نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر ونضيفه
الخايط السوائل ونعجنهم كويس حتي تنجانس المكونات
نترك العجين 40 دقيقة يتخمر وهكدا صارت العجينة جاهزة .
شهية طيبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق