كريات البطاطا المقرمشة بالجبن
المقادير:
بطاطا مقشرة و مسلوقة
حبة بصل
ثوم
کوب روز مسلوق
جبن طري
( خبز ) مطحون لجمع العجين
التحضير:
في مقلاة نقلي البصل مع ثوم
في اناء نهرس البطاطا نضيفلها البصل المقلي بالثوم و نضيف الرز المسلوق و الجبن الطري و نجمع العجين بخبز مطحون حتى تتماسك نشکل کریات و نرمدها في خبز مطحون و نقوم بقليهم في الزيت.
شهية طيبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق